Türkiye, çeşitli et üretim türleri arasında domuz eti üretimiyle de dikkat çekmektedir. Özellikle gıda standartları ve düzenlemeleri çerçevesinde bu alandaki faaliyetler artış göstermiştir. Ülkemizdeki domuz çiftliklerinin sayısı ve üretim kapasitesi, tarım politikaları ve yerel talep doğrultusunda şekillenmektedir. Domuz eti üretimi, hem yerel hem de uluslararası pazarda farklı bir yer edinmiş durumda.
Evet, Türkiye domuz eti üretmektedir.
Türk Gıda Kodeksi kapsamında 2006 yılında yapılan düzenleme ile domuz eti "kasaplık et" statüsüne alınmış ve bu durumun ardından Türkiye’de domuz çiftliklerinin sayısı ve üretim kapasitesi artış göstermiştir.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye’de domuz eti üretimi ve satışında herhangi bir kısıtlama olmadığını belirtmiştir.
Yapılan araştırmalara ve resmi verilere göre, Türkiye’de yaklaşık 80 ila 100 arasında domuz çiftliği faaliyet göstermektedir.
SON YAZILAR